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Martes, 28 de noviembre de 2017


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XV Jornadas Gastronómicas Ciudad de Dos Hermanas

MONTEQUINTO.INFO | ACTUALIZADO 28.11.2017 - 00:00 | VISTA 322 veces
Del 6 al 30 de noviembre de 10:00 a 13:00 y de 17:30 a 20:30 horas en el Restaurante Valme (Calle Nuestra Señora de Valme, 34).Precio 12 € (curso de gastronomía) y 6 € (curso de restauración). El objetivo principal de estas jornadas es aprender a cocinar platos sencillos, con alta calidad culinaria y con ingredientes naturales que nos ayudarán a alimentarnos de una forma saludable.

Un año más la Delegación de Participación Ciudadana, Salud y consumo del Excmo. Ayuntamiento de Dos Hermanas, organiza las XV Jornadas Gastronómicas Ciudad de Dos Hermanas.


Las jornadas tendrán lugar en el Restaurante Valme, sito en Calle Nuestra Señora de Valme, 34 con una duración de cuatro días cada grupo, realizándose en ocho grupos en total que se repartirán durante los días comprendidos entre el 6 al 30 de noviembre para las jornadas de “Comida rápida y saludable” y del 6 al 9 de Noviembre para la las jornadas “Sin Gluten”.

Este año los módulos impartidos por el cocinero Paco León estarán dedicados a aprender a cocinar diferentes platos típicos de la cocina mediterránea, en sus versiones más rápidas, sencillas y saludables.

Estos módulos serán de inscripción semanal, y podrán impartirse en horario de mañana o de tarde, siendo las tardes especialmente dedicadas a cocina para “singles”. Estarán dirigidos a personas que disponen de poco tiempo intentando mostrar una forma de cocinar rápida, sencilla y saludable, dando algunos consejos de conservación y aprovechamiento de cada plato, animando a aquellas personas que viven solas a meterse en la cocina y llevar unos hábitos de alimentación saludables.

Las XV Jornadas Gastronómicas tendrán una duración de 4 semanas, siendo la primera de ellas dedicada especialmente a personas con intolerancia al gluten, pretendiendo mostrar recetas donde su principal norma sea la ausencia total de gluten, sustituyendo los ingredientes tradicionales por otros aptos para celiacos.


Módulo de gastronomía


RÁPIDA & SALUDABLE

Impartido deL 6 al 30 de noviembre de 10:00 a 13:00 y de 17:30 a 20:30 horas




Módulo de gastronomía


INTOLERANCIA AL GLUTEN

Impartido deL 6 al 9 de noviembre de 10:00 a 13:00 y de 17:30 a 20:30 horas



INSCRIPCIONES

El precio de las jornadas es de 12 euros para el curso de gastronomía y 6 para el restauración, siendo el importe 18 euros para todo aquel que de inscribirse tanto en las jornadas gastronómicas, como en las de repostería. El plazo de inscripción de estas jornadas ya se encuentra abierto, y permanecerá hasta completar las plazas que será de 15 personas por grupo. Las personas interesadas en participar pueden dirigirse a la Oficina Municipal de Consumo, en la primera planta del Mercado de Abastos.


Restaurante Valme


- Dirección: Calle Nuestra Señora de Valme, 34,  41701 Dos Hermanas, Sevilla


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